Madlavning desserter hjælper med at frigøre stress og fordele sundhed: undersøgelse

post-title

Madlavning er en aktivitet, der fascinerer mange mennesker, og blandt alle muligheder er desserter en af ​​de foretrukne retter at spise og undgå stress.

Kogt som et kreativt udtryk repræsenterer madlavning ikke kun en tilfredsstillende handling dedikeret til andre, men det kan også hjælpe os med at kanalisere følelser og forbinde med nutiden.

Ifølge en undersøgelse foretaget af Donna Pincus, professor i psykologi og hjernevidenskab ved University of Boston, der er en måde at udtrykke på personligt udtryk, der indebærer en god dosis kreativitet, der tager tid til madlavning og især til wienerbrød, kan det reducere Angst og stress

Interviewet for HuffPost, læreren fremhævede forholdet mellem aktiviteter, der involverer kreative udtryk - som maleri, musik og bagning - med folkets generelle velfærd.

I dag er madlavning af terapeutiske årsager i stigende grad en levedygtig mulighed på grund af dets dybe forhold til de daglige aktiviteter, at kanalisere følelser og forbinde til nutiden, dette med den opmærksomhed, der kræver nøjagtigheden i de portioner, der skal anvendes og Den nødvendige præcision for at opnå det nøjagtige punkt af parabolen. Den kulinariske terapi hjælper med at slappe af, aktiverer den kognitive og sensoriske person, såvel som hvor givende det er i sig selv at fodre andre.

Psykologen Patricia Boquete, der er specialiseret i Labour Orientation og Emotional Intelligence og promotor for Culinary Therapy, bekræfter, at hun hver dag koger og leder efter en opskrift til at tilpasse den til sin smag og derved skabe en lille glæde i hendes dag. Køkkenet siger han kan blive et rum for refleksion, forbindelse og nydelse, der kan blive et rum til at skabe kommunikation mellem patienter og deres familier.

Madlavning hjælper mennesker, der har koncentrationsproblemer, opmærksomhedsunderskud og manglende koordinering. forbedrer sociale færdigheder, især selvværd, forklarer Boquete.

The Great Gildersleeve: Gildy's Campaign HQ / Eve's Mother Arrives / Dinner for Eve's Mother (September 2019)


Top